Công thức nấu các môn xôi ngon
Upload bởi : Cổ Thanh Ngân
Danh mục : Nấu ăn
Upload vào lúc : 1 năm trước
File gốc : Công thức nấu các món xôi ngon.pdf
Số lần xem : 168
Số lượt tải xuống : 4
Kích thước : 2.12 Mb
Số trang : 27
Danh mục : Nấu ăn
Upload vào lúc : 1 năm trước
File gốc : Công thức nấu các món xôi ngon.pdf
Số lần xem : 168
Số lượt tải xuống : 4
Kích thước : 2.12 Mb
Số trang : 27
Xôi cốm
Hương thơm dịu nhẹ của những hạt cốm xanh mướt cùng với vị bùi bùi, nóng hổi của xôi
tạo nên món xôi cốm dẻo thơm, hấp dẫn. Bài viết hôm nay, chyên mục món xôi ngon sẽ
hướng dẫn các bạn cách làm xôi cốm dừa và xôi cốm dẹp đơn giản nhưng khó lòng
cưỡng lại nhé!
Để món xôi cốm dẻo bùi đúng chuẩn, bạn cần chọn loại cốm có màu xanh nhẹ, hơi ngả vàng, không nên chọn cốm có
màu xanh đậm. Cốm phải làm từ những hạt lúa nếp, mỏng nhưng dẻo và chắc. Khi mua, bạn nên cắn thử nếu cốm hơi
dai, bùi, có mùi thơm mát của lúa non thì đó là cốm ngon.
Cách làm xôi cốm dừa
Xôi cốm dừa là món ăn rất được yêu thích trong mùa thu ở Hà thành. Vị cốm dẻo bùi, thơm ngát lan tỏa trong mùa thu
nhẹ nhàng thật tuyệt vời đúng không nào!